kmatsuの日記

すっぽん料理編集する全体に公開
2008年03月08日16:07
先日、職場飲み会ですっぽん料理を食ってきました。

メンバーの誰もが食べたことのない「すっぽん」。

私なんぞ、最近までヘビのような形状かと思っていたくらいですww

月とすっぽんなんていう言葉があるくらいですが、さて、どうかな・・・。

コメント

  • タムら屋

    タムら屋2008年03月08日 21:58
    ちょ...
    「月とすっぽん」のすっぽんは、食べられないよぅ
  • kmatsu

    kmatsu2008年03月08日 22:40
    ええい、何でも食ってしまえw

    ってか、スッポンって実に微妙やね〜。全額自腹だったら食うかどうかはかなり難しいところだ。
  • やまちゃん

    やまちゃん2008年03月08日 22:49
    味のことについて書いてないってことは……
    それだけのものだったってことっすか?(笑)

    力つきますねーぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
  • タムら屋

    タムら屋2008年03月08日 22:59
    鍋のあとの雑炊は、美味いらしいですな
  • リリー・マルレーン

    リリー・マルレーン2008年03月08日 23:17
    タイでスッポンのうま煮っていうのを食べたことがあります。変わった料理やゲテ物に弱い私ですが案外いけましたよ。

    食材はどこで仕入れてくるんでしょうかね。
    養殖していたりして。
  • kmatsu

    kmatsu2008年03月09日 00:41
    そうそう、最後の方に雑炊が出てきましたわ。あれはうまかった。

    どっちかというと、すっぽん本体よりも、その出汁がうまいんじゃないかと思われ。本体は、なんか角煮みたいにドロドロしているようで、変なところに堅い骨があったり、それでいて鶏肉のような味がするところもあり、なんとも表現が難しい代物でした。

    力は付いたのかなぁ〜?土曜日は午後まで寝てたけどww

    すっぽんの入手元はかなーり謎ですが、、こんなの海外ではやってなさそうな気がするし、値段もそこそこいい値段なので国産だとは思います。
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